8 июня в Южно-Сахалинске состоялся фестиваль "Лопух-фест" с самым массовым мастер-классом по приготовлению лопуха.
На предыдущих событиях цикла «Остров семейных сокровищ» жителям и гостям города посчастливилось принять участие в мастер-классах с дегустацией таких дикоросов, как калужница и папоротник, а заключительным мероприятием стал бесплатный мастер-класс по приготовлению белокопытника по-сахалински. Мероприятие проходило под открытым небом на территории Корейского культурного центра и собрало более 300 участников.
Предварительно сотрудники Культурно-туристического центра совместно с участниками РОО "Сахалинские корейцы" собрали и подготовили более 100 литров лопуха для проведения массового кулинарного мастер-класса.
На мастер-классе людям рассказали о тонкостях сбора лопуха, о том, как заготовить лопух на длительное время, а также участники мастер-класса прошли полный путь от вареных стеблей до готового корейского угощения на своих столах.
В программе были выступления ансамбля ударных инструментов "Ханыль", группы тхэквондо "Торнадо", розыгрыш призов от туристско-информационного центра, а также выставка икебаны и продажа сахалинских сувениров с тематикой дикорастущих растений острова.
Организаторы мероприятия Культурно-туристический центр, РОО «Сахалинские корейцы» и ГДК "Родина" при поддержке Департамента культуры и туризма Администрации города Южно-Сахалинска.
Цикл мероприятий "Остров семейных сокровищ" продолжается в течение всего 2024 года, следите за нашими новостями!
Посмотреть фотографии с мероприятия можно по ссылке.
11 июня 2024 г.
